تمغربيت24
يستعمل أصحاب المحلات التقليدية الخاصة لاعداد الخبز، مواد مجهولة المصدر، وذلك للزيادة على حجم الخبزة الواحدة، مع الحفاظ على الثمن المتداول في الأسواق، رغم الزيادة في أكياس الدقيق الموجه لصناعة الخبز.
وأوردت مصادر خاصة للجريدة أن الهدف من الاستعانة بهذه المادة هو رفع من حجم الخبز بقليل من العجين، الأمر، الذي يشكل خطرا محدقا يهدد صحة وسلامة المواطنين.
وتنتشر هذه المحلات التجارية وسط الازقة و الدروب الشعبية بشكل عشوائي بدون ترخيص قانوني، حيث تتهافت الساكنة على اقناء الخبز بكثرة خاصة في الصباح والمساء، بثمن يتلاءم مع القدرة الشرائية لجيوب الفقراء، رغم الزيادات الصاروخية التي عرفتها مختلف المواد الاستهلاكية ضمنها الدقيق، لم يعرف الخبز زيادة في الثمن المحدد في درهم للخبزة الواحدة.
تعليقات
0